Ana Səhifə
Vakansiyalar
Turizm, Otel və Restoran

Aşpaz, çörəkçi, şirniyyatçı

Aşpaz, çörəkçi, şirniyyatçı

Aparıcı şirkətlərdən 33 iş imkanı kəşf edin

Dreamland Baku

Aşpaz

Dreamland Baku

Tam Ştat
Orta Səviyyə

İş şəraiti İş yeri: Bakı şəhəri, Suraxanı rayonu, Zığ şossesi Əmək haqqı: (müsahibə əsasında müəyyən ediləcək) İş qrafiki: Növbəli iş qrafiki (dəyişən növbələr əsasında) Əsas vəzifə və öhdəliklər Restoran mətbəxinin gündəlik fəaliyyətini yüksək keyfiyyət və operativlik prinsipləri əsasında icra etmək Menyuda yer alan bütün yeməkləri təsdiqlənmiş reseptlərə, standartlara və təqdimat qaydalarına uyğun hazırlamaq İsti, soyuq və digər mətbəx bölmələri arasında koordinasiyanı təmin edərək fasiləsiz iş axınını qorumaq Məhsulların düzgün saxlanılması, istifadə müddətinə nəzarət və itkilərin minimuma endirilməsini təmin etmək Qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına (HACCP və daxili prosedurlar) tam riayət etmək Mətbəx avadanlıqlarının düzgün istifadəsi və texniki vəziyyətinə nəzarət etmək Yeni menyu və yeməklərin hazırlanmasında yaradıcı yanaşma sərgiləmək və təkliflər vermək Qonaqlara təqdim olunan yeməklərin dad, keyfiyyət və vizual standartlara uyğunluğunu təmin etmək Mətbəx daxilində komanda işini gücləndirmək, köməkçi heyəti yönləndirmək və dəstəkləmək Sifarişlərin vaxtında və düzgün hazırlanmasını təmin etməklə ümumi qonaq məmnuniyyətinə töhfə vermək Qida məhsullarının sifarişi və stok idarəetməsi prosesində rəhbərliyə dəstək olmaq İş yerində nizam-intizam, təhlükəsizlik və təmizlik qaydalarına riayət etmək