Aşbaz (Ceyrançöl təsərrüfatı)
Tam Ştat
Orta Səviyyə
Razılaşma yolu ilə
Yerləşdirilib 18 aprel 2026
Son Tarix: 23 aprel 2026
Təsvir
Müəssisə tərəfindən təsdiq olunmuş mövsümi (yay və qış) menyulara uyğun olaraq qidaların hazırlanmasını təmin etmək.
Yeməklərin paylanılması zamanı hər bir işçiyə düşən porsiyanın eyni miqdarda və ədalətli şəkildə servis edilməsini təmin etmək.
İşçi sayına mütənasib olaraq gündəlik qidalanma prosesinin operativ və vaxtında icrasına cavabdehlik daşımaq.
Mətbəxin və yeməkxana zalının ümumi təmizliyini, habelə sanitar-gigiyenik vəziyyətini daim nəzarətdə saxlamaq.
Günlük istifadə olunan ərzaqların keyfiyyətini yoxlamaq və xarab olmuş məhsulların istifadəsinin qarşısını almaq.
Ərzaq anbarındakı qalıqları nəzərə alaraq növbəti dövrlər üçün tələb olunan məhsulların sifariş siyahısını hazırlamaq.
Mətbəxdəki texnoloji avadanlıqların (soba, soyuducu, kəsici alətlər) düzgün və təhlükəsiz istismarını təmin etmək.
Məhsul yığımı və ya əkin mövsümü zamanı tarlada çalışan işçilər üçün yeməklərin daşına bilən qablarda (termos və ya birdəfəlik qablar) paketlənməsini təşkil edir.
Hazırlanan yeməklərin dad, görünüş və bişmə dərəcəsinin müəyyən olunmuş standartlara uyğunluğuna cavabdehlik daşımaq.
Tələblər
Aşpazlıq ixtisası üzrə diplom və ya müvafiq peşə sertifikatına sahib olmaq.
Kütləvi iaşə sektorunda, xüsusilə böyük işçi qrupları üçün xidmət sahəsində 3 ildən az olmayan iş təcrübəsi tələb olunur.
İlin fəsillərinə uyğun olaraq yay və qış menyularının tətbiqi və mövsümi qidaların hazırlanması bacarığına malik olmalıdır.
Qida təhlükəsizliyi (HACCP), sanitariya və gigiyena qaydaları haqqında biliklərə sahib olmalıdır.
Azərbaycan milli mətbəxinin geniş çeşidli yeməklərini peşəkar səviyyədə bişirməyi bacarmalıdır.
Komanda daxilində operativ işləmək, nizam-intizam qaydalarına və daxili etikaya ciddi əməl etməlidir.
Müvafiq dövlət qurumları tərəfindən təsdiq edilmiş aktual sağlamlıq arayışına (sanitar kitabçası) malik olmalıdır.
Necə Müraciət Etmək Olar
Agro Dairy LLC
Manufacturing
Agro Dairy LLC Azərbaycanda fəaliyyət göstərən iri südçülük və aqrar-sənaye şirkətidir. Şirkət əsasən süd və süd məhsullarının istehsalı ilə məşğuldur və müasir texnologiyalar tətbiq etməklə yüksək keyfiyyət standartlarına uyğun məhsullar təqdim edir. Agro Dairy həm xammal istehsalı (heyvandarlıq), həm də emal prosesini vahid istehsal zənciri çərçivəsində idarə edir. Şirkət fəaliyyətində qida təhlükəsizliyi, innovativ istehsal və dayanıqlı kənd təsərrüfatı prinsiplərini əsas götürür. Agro Dairy daxili bazarın süd məhsullarına olan tələbatının qarşılanmasına töhfə verməklə yanaşı, aqrar sektorun inkişafı, yeni iş yerlərinin yaradılması və regionların iqtisadi potensialının gücləndirilməsi istiqamətində də mühüm rol oynayır.
Şirkət Profilinə BaxVakansiya Təfərrüatları
Vakansiya ID
#14184
İş Növü
Tam Ştat
Təcrübə Səviyyəsi
Orta Səviyyə
Şirkət Ölçüsü
1000+